コッペパンの卵サンドレシピ・作り方

Name: コッペパンの卵サンド
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: コッペパン 2個; ゆで卵 1個; ◎マヨネーズ 大1; ◎塩 ひとつまみ; ◎胡椒 ひとつまみ; ◎粒マスタード 小1; パイナップル 1/8個; パセリ 一振り

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約15分
300円前後

mama's cafe 123

手作りコッペパンのアレンジで卵サンドにしてみました( *´艸｀)市販のパンでも簡単に出来ます

材料（2人分）

コッペパン: 2個

ゆで卵: 1個

◎マヨネーズ: 大1

◎塩: ひとつまみ

◎胡椒: ひとつまみ

◎粒マスタード: 小1

パイナップル: 1/8個

パセリ: 一振り

作り方

1

ゆで卵は微塵切りにし、◎を混ぜる
2

コッペパンは縦に深く切り込みを入れ、開いて1を詰める
3

さらにパセリをふりかける
4

器に食べやすいサイズに切ったパイナップルをのせ、コッペパンを、盛り付け完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

粒マスタードがきいた深みのある卵サンドです

きっかけ

昔ながらのコッペパンの卵サンドにしてみました

公開日：2015/04/11

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このレシピを作ったユーザ

mama's cafe 123 handmade好きで、幅広く様々なジャンルを楽しんでいます(＊´m`＊) お料理や自家製酵母や手捏ねパン、 sweetsを焼く事も大好きなので、自己流の拙いレシピですがご紹介していきたいと思っております♪ 減塩、添加物減、美肌と（笑）健康に良いレシピ研究中目指すは素敵なお家cafe☆+..(￣m￣) 同じ趣味の方々との、素敵なご縁があると嬉しいです☆+. 宜しくお願い致します(＊´∀`＊)