材料(1人分)
- 合挽き肉
- 50g
- 人参
- 10g
- 玉ねぎ
- 10g
- 卵
- 大さじ1
- パン粉
- 大さじ2分1
- 牛乳
- 大さじ2分1
- ケチャップ
- 小さじ2
作り方
-
- 1
- 玉ねぎ、人参をみじん切りにする。
-
- 2
- パン粉、牛乳をボールに入れ、1分程たってから、合挽き肉、玉ねぎ、人参、といた卵を入れる。
-
- 3
- よく混ぜて、形を整えてフライパンで焼く。
-
- 4
- 焼きあがったら、ケチャップをかけて完成。
おいしくなるコツ
豆腐とひき肉を半々でしてもいいです。
きっかけ
子どものご飯に
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