ネギとチーズの出汁巻き卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ネギは刻む。
   ☆は合わせて溶き卵にする。

2. 2

   ☆とネギを混ぜる。

3. 3

   フライパンにサラダ油をひき、2の半量を流し入れる。
   表面をかき混ぜ、とろけるチーズをのせたら、置くから手前に巻いていく。

4. 4

   空きスペースに残りの卵液を流し入れ、手前から奥に巻いていく。
   お好みの加減まで焼いて完成。