きゅうりとアボカド・トマトのはちみつマヨサラダ レシピ・作り方

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ぽんぽこちきたん
蜂蜜マヨネーズのちょっと甘みのあるサラダです。

材料(2人分)

きゅうり
1本
アボカド
1/2個
トマト
1/2個
ハチミツ・マヨネーズ
各大さじ1ずつ
塩・コショー
適量

作り方

  1. 1
    きゅうりは1cm角ぐらいに切って少量の塩でもんでしんなりしたら水で洗い水気を切る。
    トマトとアボカドも同じような大きさに切る。
  2. 2
    ボウルにきゅうり・アボカド・トマトを入れてマヨネーズで和える。
  3. 3
    はちみつを加えてさらに混ぜる。塩・コショーで味付けして出来上がり。

おいしくなるコツ

和えて時間がたつと水分が出るので食べる直前に和えた方がいいですが、出た水分もドレッシングみたいなものなので混ぜて食べてもいいですよ。

きっかけ

アボカドが半分残っていた為サラダにしました♪

公開日:2013/07/30

関連情報

カテゴリ
きゅうり
関連キーワード
アボカド きゅうり トマト はちみつ
料理名
きゅうりとアボカド・トマトのはちみつマヨサラダ

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ぽんぽこちきたん はじめまして♪ ガーデニングが趣味の近頃、ちょっとお腹が出てきたのが悲しい~^^;主婦です。 よろしくお願いします。 毎日の食事やお弁当のおかずを楽天レシピで検索、つくったよで投稿していきたいと思ってます^^/

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