食物繊維が美味しくとれる！おからクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ドライおからと牛乳をボウルで混ぜ合わせ、おからに牛乳を吸わせる。

2. 2

   バターを入れ、よく混ぜる。
   バターが馴染んできたら、残りの材料を入れ、更に混ぜる。

3. 3

   ひとまとめにしてラップに乗せ、麺棒で2ミリの薄さに伸ばす。

4. 4

   直径4cm程の丸の抜き型で抜き、天板に並べる。

5. 5

   180℃に予熱したオーブンで5分焼き、その180℃まで落として更に10分程、カリッとするまで焼く。