食物繊維が美味しくとれる！おからクッキー レシピ・作り方
材料（約30枚/人分）
作り方
- 1 ドライおからと牛乳をボウルで混ぜ合わせ、おからに牛乳を吸わせる。
-
2
バターを入れ、よく混ぜる。
バターが馴染んできたら、残りの材料を入れ、更に混ぜる。 - 3 ひとまとめにしてラップに乗せ、麺棒で2ミリの薄さに伸ばす。
- 4 直径4cm程の丸の抜き型で抜き、天板に並べる。
- 5 180℃に予熱したオーブンで5分焼き、その180℃まで落として更に10分程、カリッとするまで焼く。
関連情報
- 料理名
- クッキー
楽天出店店舗：パンとお菓子材料のマルコ
楽天市場
楽天市場『パンとお菓子材料のマルコ』にて材料を販売中☆
http://www.rakuten.co.jp/maruco-marusan/
高知県に実店舗を構え、パンやお菓子の材料・道具をメインに『手作り』を応援するお店です。
パティシエ直伝レシピも魅力です♪
当店は「土曜・祝日」も営業・商品発送しているので、レシピを見て作ってみたい！と
思ったその時に材料を注文すれば、最短翌日にお届け可能！
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⑤オーブンの温度がわかりません。
180度5分160度10分→足りないようだったので適当に180度で、やってみたのですがイマイチ。再度チャレンジしたいのでオーブンの時間と温度を教えてください。
繊維豊富でおやつにもぴったりです！