超横着！フライパンで混ぜるお好み焼き（＾◇＾） レシピ・作り方

作り方

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   これから焼く予定のフライパンで材料を混ぜ合わせます。ちなみに２４ｃｍのフライパンです。
   秤の上にのせて、キャベツを量ります。秤がなければ、ガバッと片手でつかんだぐらいの量です。

2. 2

   他の材料も全部混ぜ合わせます。

3. 3

   火にかけたら、周囲にサラダ油を回し入れます。上に豚肉をのせます。

4. 4

   周囲の形を整えます。
   
   フライパンをゆすってみて、お箸で持ち上げてみて、ひっくり返せそうになったら、、、

5. 5

   オムレツ風にヨッコラショと勢いでひっくり返します。両面焼けたら出来上がりです。だいたいうちのＩＨとフライパンは５分でなんでも焼き上がります。

6. 6

   横着なだけで、おいしくないので、方法だけ～ご参考に。
   フライパンを後は、↓のマーナのフライパン洗いでザバザバっと洗うだけです。簡単だった。またやろう！お好み焼きにはこれしかない！