ヘルシー2色クッキー(^^) レシピ・作り方
材料(20枚位人分)
- 小麦粉
- 80g✕2
- ココア
- 大さじ1
- オリゴ糖(ココア)(プレ-ン)
- 大さじ2✕2
- 米油(ココア)(プレ-ン)
- 50cc✕2
作り方
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- 1
- ビニール袋2つに小麦粉を入れ、一つのビニール袋きココアを加えます。2つのビニール袋にオリゴ糖、油を加え揉むように、ビニール袋ごと捏ねます。
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- 2
- 15分位生地を休ませたら、正方形に形を整えて2種類の生地を4等分にします。
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- 3
- ココア味、プレーンを交互に2段並べたら生地を15分程やすませます。
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- 4
- 生地を1センチ位に切り分けたら、180℃のオ-ブンで20分焼いたら出来上がり。
おいしくなるコツ
甘さはオリゴ糖のみで優しい甘さなのであっさりめなクッキーです。甘いのが苦手な方でも。
きっかけ
ヘルシーなクッキーが食べたく。