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じゃがいもと油揚げの麺つゆ煮 レシピ・作り方

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mint✩(返レポお休み中)
油揚げも美味しく食べたいので味は薄味めに作りました。

材料(3~4人分)

じゃがいも
400g
油揚げ
2枚
☆水
1カップ
☆めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ3
☆さとう
小さじ1
☆だしの素
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮を剥いて一口大に切る

    油揚げはさっと熱湯をかけて油抜きし、一口大に切る
  2. 2
    鍋に1と☆を入れ、蓋をし、じゃがいもが柔らかくなるまで約20分煮る

きっかけ

メインが肉料理なので肉を使わないレシピを。

公開日:2022/10/24

関連情報

カテゴリ
じゃがいもその他の煮物油揚げ

このレシピを作ったユーザ

mint✩(返レポお休み中) 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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