じゃがいもと豚肉小松菜のオイスターソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮を剥いて棒状に切り、さっと水にさらし水気を切る
   
   ラップをかけてレンジで柔らかくしておく

2. 2

   小松菜は長さ4センチに切り、茎と葉にわけておく
   
   豚肉は食べやすい大きさに切り、●を揉みこみ、下味をつける

3. 3

   フライパンに油をひき、豚肉を炒める
   
   色が変わったら、小松菜の茎を加えて炒める

4. 4

   小松菜の葉、じゃがいもの順に加えて炒め、☆で調味する