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キャベツと卵すりゴマの味噌汁 レシピ・作り方
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mint✩(返レポお休み中)
すりごまを入れて香りよく。
材料(3人分)
キャベツ
100g
たまご
1個
すりごま
小さじ1強
水
3カップ
だしの素
小さじ1
味噌
大さじ2
作り方
1
鍋に水と一口大に切ったキャベツを入れて柔らかくなるまで煮る
2
だしの素と味噌を溶き入れ、溶き卵を回し入れる
卵がふんわり浮いて固まったら、椀によそい、すりごまを振る
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
卵は熱いところに入れること。温度が低いと汁が白く濁ります。
きっかけ
朝食に
公開日:2022/05/26
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mint✩(返レポお休み中)
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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