ヴィーガン・全粒粉100％ ハーブティークッキー レシピ・作り方
材料（2人分）
- ☆オリーブオイル
- 50g
- ☆ココナッツシュガー
- 30g
- ☆塩
- ひとつまみ
- ○全粒粉
- 85g
- ○ガルダモン(あれば)
- 1g
- ○いり胡麻
- 大さじ1
- ○ポピーシード
- 大さじ2
- ○ミント入りのハーブティー
- 2g
作り方
-
- 1
- ボールに☆を入れて混ぜ合わせる
-
- 2
- 1に○も加えて混ぜ合わせる
-
- 3
- だいたい15〜20cmくらいの棒状にしてラップに包み、冷凍庫に入れる
-
- 4
- 30分後（多少前後してもＯＫです）に取り出し､約1cm幅に切り分ける
-
- 5
- 180℃に予熱したオーブンで15分焼く
きっかけ
ハーブティーはクセが強くて飲むにはちょっとなぁ…と思ったので、クッキーにしてみました( ´ ▽ ` )♡
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