フライパンでちぎりパン(クリーム&ベーコン) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆をボウルに入れる。
   オリーブオイル、ぬるま湯をいれてひとまとまりになるまでこねる。

2. 2

   ラップをして温かい場所で2倍になるまで発酵させる。

3. 3

   6等分して3つにはカスタードクリームを入れる。

4. 4

   3つにはベーコンととろけるチーズを包む。

5. 5

   フライパンに生地を丸く並べる。
   フライパンに蓋をして１５分くらい2次発酵させる。

6. 6

   中火にかけて焦げ目をつける。
   ひっくり返し弱火にする。
   蓋をして焦げ目がつくまでじっくり焼く。