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優しい甘さのふんわり卵焼き レシピ・作り方

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ぺっころり
子どもが大好きな甘口の卵焼きです
お弁当にもおすすめです♪
みんながつくった数 3件

材料（1人分）

卵
2個
牛乳
大さじ2
砂糖
大さじ1
塩
ひとつまみ
サラダ油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ボウルに卵を割り入れ、牛乳、砂糖、塩を加え混ぜます
  2. 2
    フライパンにサラダ油を入れ中火で温め、卵液の3分の1を流し入れ、半熟に固まったら端から巻いていきます
  3. 3
    さらに卵液を2回に分けて加え、その都度巻いていけば出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

牛乳を加えることでふんわりと仕上がります 火が弱すぎると巻きにくいので、中火がおすすめです

きっかけ

朝ご飯に作りました

公開日：2021/05/24
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関連情報

カテゴリ
だし巻き卵・卵焼きお弁当 卵焼き

このレシピを作ったユーザ

ぺっころり レポートはすぐに承認させていただきます♡

つくったよレポート（ 3 件）

2022/07/13 06:19
ごちそうさまでした♪
ずぼらった
2021/08/14 23:46
ふんわり美味しく出来ました(o^^o)
ちゆこ
ふんわり感が伝わってきます^ - ^ とても美味しそうなレポートをありがとうございました
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