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絹さや入り卵焼き レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
旬の絹さやを入れた彩り綺麗な卵焼きです。

材料（１人分）

たまご
2個
絹さや
6本
☆白だし
小さじ１
☆みりん
小さじ１
油
適量
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作り方

  1. 1
    絹さやは筋を取ってさっと茹で小さく切る
  2. 2
    卵を溶き、１と☆を入れて混ぜ合わせる
  3. 3
    卵焼き用フライパンに油を熱し、２の半量を流し入れる

    固まってきたら３つに折り畳み、残りの卵液を入れて同様に焼く
  4. 4
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

朝食に

公開日：2021/05/22
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カテゴリ
だし巻き卵・卵焼きお弁当 卵焼き

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mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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