椎茸とキャベツ、玉ねぎのコンソメスープ レシピ・作り方

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ぺっころり
椎茸にコンソメ、意外な組み合わせですが美味しくできました

材料（4人分）

キャベツ
3枚
椎茸
2個
玉ねぎ
2分の1個
水
600ml
酒
大さじ1
コンソメ
大さじ1
塩
ひとつまみ
胡椒
2ふり

作り方

  1. 1
    鍋に湯を沸かし、酒と千切りにしたキャベツと玉ねぎ、椎茸を入れ煮ます
  2. 2
    コンソメ、塩、胡椒で味付けすれば出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

野菜たっぷりで食べるスープにしました

きっかけ

夕飯の汁物に

公開日：2021/05/10
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カテゴリ
コンソメスープしいたけ玉ねぎスープ新玉ねぎキャベツ

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