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手羽先の甘辛 レシピ・作り方

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みるまる
一日漬けて、あとは煮るだけ!

材料(2人分)

手羽先
5本
☆醤油、酒、酢、砂糖
各大2
☆生姜スライス
2枚
1カップ
ゆで卵(あれば)
2個
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作り方

  1. 1
    ジップロックに手羽先と☆を入れて一日漬ける。
  2. 2
    翌日鍋に1と水を入れて沸かし、アクが出たら取る。
  3. 3
    ゆで卵も加えて落し蓋をして中弱火で10分くらい煮たら出来上がり!

きっかけ

母に教わりました!

公開日:2021/05/05

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カテゴリ
手羽先

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