ウドとしめじの味噌汁 レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
旬のうどを入れたお味噌汁。シャキッと香りがいいです。
みんながつくった数 1件

材料（３人分）

独活
小1本（１３０ｇ）
しめじ
５０ｇ
油揚げ
1/2枚
水
3カップ
だしの素
小さじ１
味噌
大さじ２

作り方

  1. 1
    独活は皮を剥いて薄い短冊切りにし、水にさらしアク抜きする

    しめじは小房にわける

    油揚げは細切りにする
  2. 2
    鍋に水と１を入れて柔らかくなるまで煮る
  3. 3
    だしの素と味噌を溶き入れる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

朝食に

公開日：2021/04/05
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カテゴリ
油揚げの味噌汁しめじうど

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 1 件）

2022/05/13 15:34
mint74さん、お久しぶりです☘️ウドのレシピ探していたら、mint74さんのレシピ見つけて作りました♥️家のウド使えてうれしいです♡素敵なレシピ感謝です☺️
とらねこのぱせり
とらねこのぱせりさん、お久しぶりです♪ウド、香りがよくて美味しいですよね♪レシピを探して作ってくださりレポありがとうございました。こちらこそ感謝(*^^*)

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