菜の花とあみえび万能ネギのお好み焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
- ☆市販のお好み焼き粉
- ５０ｇ
- ☆水
- ６０ｃｃ
- 菜の花
- ３０ｇ
- 万能ねぎ
- 1本（１０ｇ）
- 釜揚げあみえび
- １５ｇ
- お好みソース
- 大さじ２
- マヨネーズ
- 大さじ１
- かつおぶし
- ひとつまみ
- サラダ油
- 適量
作り方
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- 1
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- 菜の花はさっと茹で、水気を絞り、長さ1センチに切る
万能ねぎは長さ1センチに切る
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- 2
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- ボウルに☆を混ぜ合わせ、１とあみえびを入れて混ぜる
-
- 3
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- フライパンに油をひき、２を入れて丸く広げ、両面こんがりと焼く
皿に盛り付け、ソースをかけ、マヨネーズを絞る
かつおぶしを乗せて完成です