しっとりクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   粉はふるって、アーモンドプードルと混ぜる。バターはレンジで10秒ほどチンして柔らかくしておく。

2. 2

   バターをボウルに入れ、ホイッパーでよく混ぜ、砂糖を数回に分けてすり混ぜる。

3. 3

   卵黄も加え、馴染んだら☆を数回にわけてさっくり混ぜる。まとまったら棒状にととのえ、冷凍庫で30分くらい休ませる。

4. 4

   カットしてオーブンシートに並べ、12分くらい焼いたら出来上がり♪