カップケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに卵白と砂糖を入れハンドミキサーでツノが立つまで泡立てる。

2. 2

   卵黄も加えてハンドミキサーで混ぜ、もったりとしたら牛乳を加える。

3. 3

   ふるった薄力粉も加えてゴムベラでさっくりと混ぜ、粉気がなくなったらサラダ油を加えて全体になじませる。

4. 4

   紙コップに生地を流して170度のオーブンで15分焼いたら出来上がり♪