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みんな大好き。◕‿◕。フライドポテト レシピ・作り方

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びぷま
じゃがいもを揚げて塩をまぶしたシンプルながらもみんな大好きなフライドポテトです。
オリ-ブ油でヘルシ-です(◍•ᴗ•◍)
みんながつくった数 1

材料(2人分)

じゃがいも
2個
オリ-ブ油
100cc
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは、くし切りにしたら水にさらしキッチンペーパーで水気を拭いておきます。
  2. 2
    フライパンに油を入れじゃがいもを中火で揚げていきます。
    じゃがいもに火が通り白っぽくなってきたら
    強火にしてカリっと素早く揚げます。
  3. 3
    じゃがいもに、塩をまぶしたら出来上がり。

おいしくなるコツ

仕上げは強火で素早く揚げるとベチョっとなりません(. ❛ ᴗ ❛.)

きっかけ

じゃがいもが安かったので、手作りのポテトにしました。

公開日:2020/12/11

関連情報

カテゴリ
フライドポテト

このレシピを作ったユーザ

びぷま 時短で簡単な料理を紹介したいと思います

つくったよレポート( 1 件)

2020/12/12 15:42
美味しくできました♪
ツキカゲ
レポートありがとうございます。◕‿◕。 ポテト美味しいですよね〜

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