ホットケーキミックスで簡単ドーナツ レシピ・作り方
材料(4人分)
- ホットケーキミックス 200g
- バター 20g
- 砂糖 20g
- 牛乳 大さじ2
- 卵 1個
- サラダ油 300ml
- 仕上げ用 砂糖 大さじ5
作り方
- 1 ボールにバターを入れ泡立て器でよく混ぜます
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2
砂糖を加え、白っぽくなるまでよく混ぜます
さらに卵と牛乳も加え混ぜます - 3 ホットケーキミックスを加え、ゴムベラで生地がまとまるまで混ぜます
- 4 打ち粉として強力粉を軽くひき、生地を5ミリほどの厚さにのばして、ドーナツ型でくり抜きます
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5
サラダ油を170度に熱し、ドーナツを揚げていきます
途中一度ひっくり返して、反対側も揚げます - 6 きつね色にふんわりと揚がったら、バットにあげて、粗熱を取ります
-
7
ビニール袋に砂糖を入れ、ドーナツを一つずつ入れて振り、砂糖をまぶします
お皿に盛り付けて出来上がり!
関連情報
- カテゴリ
- その他のドーナツホットケーキミックス
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つくったよレポート(2件)
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ずぼらった2021/05/03 10:05丸くしました♪
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iinu(レポ返します)2021/01/16 16:00美味しかったです!ありがとうございました(๑・̑◡・̑๑)