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魚肉ソーセージときゅうりでお手軽生春巻き! レシピ・作り方

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ねこばっか
家にある材料で楽しむお手軽な生春巻きです。

材料(2人分)

きゅうり
1本
魚肉ソーセージ
1本
ライスペーパー
4枚
マヨネーズ
大さじ1
スイートチリソース
大さじ1
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作り方

  1. 1
    魚肉ソーセージときゅうりを細切りにする。
  2. 2
    ライスペーパーを20秒水に入れて清潔な布の上に置き、魚肉ソーセージときゅうりをのせる。
  3. 3
    魚肉ソーセージときゅうりを巻く。
  4. 4
    半分にカットする。
  5. 5
    マヨネーズとスイートチリソースを混ぜてつけダレにする。

おいしくなるコツ

ライスペーパーは巻く都度水で戻したほうが扱いやすいです。

きっかけ

友達にライスペーパーは何を巻いてもいいとアドバイスをもらい、変わった食材や見栄えにこだわらない気持ちになれて作りました。

公開日:2020/09/17

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カテゴリ
生春巻き

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