コンビーフのポテサラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃが芋は皮を剥きサイコロ状にカットする。
   小鍋にかぶるくらいの水と入れ、10分ゆでる。

2. 2

   水を捨ててから鍋に芋を戻し、こふき芋を作る要領で乾煎りする。

3. 3

   コンビーフをボウルの中でよくほぐす。

4. 4

   2と3を一緒に潰す。
   粗熱が取れたらマヨネーズを混ぜて冷蔵庫で冷やして完成。