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スープでお腹いっぱい!絶品パンとチーズのスープ! レシピ・作り方
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約15分
300円前後
きくけんblog
体が温まる、ボリューム満点のスープです!シンプルな材料ですが、とてもおいしいです!
材料(2人分)
フランスパン
4切れ
玉ねぎ
2個
パプリカ
1個
にんにく
3片
水
800ml
チーズ(溶けるタイプ)
100g
オリーブオイル
大さじ2
塩
小さじ1
胡椒
小さじ2分の1
作り方
1
玉ねぎは横に薄切りにし、にんにくは輪切りにする。
2
鍋にオリーブオイルとにんにくを入れて、弱火で茶色く色が付くまで炒める。
3
細切りにしたパプリカと玉ねぎを入れて、中火で炒める。塩、胡椒を入れる。
4
パプリカと玉ねぎがしんなりしてきたら、水を入れて強火でぐつぐつと見込む。トロトロになってきたら、フランスパンを入れる。
5
フランスパンがスープを吸ったら、チーズ(溶けるタイプ)を入れて、弱火にする。
6
チーズが溶けたらできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
水の量を調整し、味が薄ければ塩を追加する。コンソメを入れてもよい。
きっかけ
簡単にできるスープで、お腹いっぱいになってほしいと思って考えました。
公開日:2020/07/13
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関連情報
カテゴリ
オニオンスープ
玉ねぎ
パプリカ
関連キーワード
パンとチーズ
お腹いっぱい
簡単なスープ
シンプルな材料
料理名
スープでお腹いっぱい!絶品!パンとチーズのスープ
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きくけんblog
こんにちは!料理が好きなアラフォーおじさんです。料理が苦手な方でも分かりやすいように、レシピを書いています。blogもやってますので、そちらでもレシピ公開中です!「きくけんblog」で検索ください!作ったよレポート楽しみにしてます。
https://www.kikukenblog.com/
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