材料(3人分)
- パスタ麺
- 3人分
- セロリ
- 1本
- たらこ(薄皮を取る)
- 1腹
- オリーブオイル
- 大さじ1
- ★おろしにんにく
- 小さじ1/2
- ★パスタの茹で汁
- 50cc
- ★顆粒コンソメ
- 小さじ1.5
- ★味塩こしょう
- 少々
- ★バター
- 10g
- 粉チーズ
- 少々
作り方
-
- 1
- パスタ麺を規定時間茹でる。
-
- 2
- セロリの茎は薄切り、葉はざく切りにする。
-
- 3
-
- 熱したフライパンにオリーブオイルを入れて中火にし、2をさっと炒め、★を加えて混ぜる。
-
- 4
-
- 3に1とたらこを加え、軽く混ぜて皿に盛り付け、粉チーズをかける。
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