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レシピ詳細
豆腐と茄子なめこの味噌汁 レシピ・作り方
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mint✩(返レポお休み中)
大好きな具ばかり集めて(﹡ˆᴗˆ﹡)
材料(3人分)
絹ごし豆腐
150g
茄子
小1本
なめこ
40g
水
3カップ
だしの素
小さじ1
味噌
大さじ2
作り方
1
茄子は薄い半月切りにし水にさらしアク抜きする
豆腐は1.5センチ角に切る
なめこはさっと水洗いする
2
鍋に水となすを入れ、柔らかくなるまで煮る
3
豆腐、なめこを加え、だしの素と味噌を溶き入れる
豆腐が十分温まったら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
朝食
公開日:2019/07/03
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なめこの味噌汁
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mint✩(返レポお休み中)
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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