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小エビと菜の花の冷奴 レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
菜の花の緑に小エビのピンクが春らしい。

材料（１人分）

絹ごし豆腐
１５０ｇ
釜揚げ小エビ
５ｇ
菜の花
２０ｇ
ミョウガ
大1/4個
かつお醤油
小さじ１～
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作り方

  1. 1
    菜の花はさっと茹で、水で冷まして水気を絞り1.5cmに切る

    ミョウガは半月切りにする
  2. 2
    豆腐を皿に盛りつけ、１と小エビを乗せ、かつお醤油をかける
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯

公開日：2019/04/23
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カテゴリ
冷奴

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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