じゃがいもとブロッコリーハムのダシダマヨ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは小房にわけて色よく茹でる
   
   ハムは短冊切りにする
   
   じゃがいもは皮を剥いて厚さ1cm程の半月切りにし（大きなじゃがいもなら銀杏切りに）、レンジで柔らかくしておく

2. 2

   フライパンにマヨネーズとおろしにんにく、じゃがいもを入れて、薄く焼き色がつくまで炒める

3. 3

   ブロッコリーとハムを加えてさらに炒め、☆で味つけする