材料（４人分）
- 春雨
- ７０グラム
- きゅうり
- １本
- ロースハム
- ４枚
- 卵
- １個
- ○醤油
- 大さじ２
- ○ごま油
- 大さじ１
- ○酢orかんたん酢
- 大さじ１.５
- ○砂糖（酢orかんたん酢の場合）
- 大さじ１.５or小さじ１
- ○鶏がらスープの素
- 小さじ２〜
作り方
-
- 1
- ○の材料を混ぜ合わせておく
-
- 2
- きゅうり、ロースハムは細切りにしておく。
-
- 3
- 卵は塩胡椒で少し味付けをし、スクランブルエッグを作る
-
- 4
- お湯で規定通りに春雨を茹でてザルに上げ、長ければカットする。
-
- 5
- 春雨に合わせタレ・きゅうり・ロースハム・スクランブルエッグを入れて馴染ませて完成
きっかけ
薄焼き卵の千切りは面倒だな〜と思ったのがきっかけです！
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