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紫芋と絹さやの天ぷら☆ レシピ・作り方

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ミニー7015
おつまみに♪

材料（2人分）

紫芋を1㎝の輪切りにする
1/2本
絹さや
1袋
★天ぷら粉
大さじ3
★水
大さじ3
★塩
ひとつまみ
揚げ油
適宜
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作り方

  1. 1
    絹さやを3本ずつ★を混ぜた液に浸けて、180℃に熱した揚げ油でカラッと揚げる。
  2. 2
    紫芋の回りに★を付け、170℃に熱した揚げ油でカラッと揚げる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

紫芋は中に火が通っているのをつま楊枝などで刺して確認すると良いです☆

きっかけ

おつまみに。

公開日：2019/01/12
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カテゴリ
天ぷら

このレシピを作ったユーザ

ミニー7015 昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪ いつもつくレポありがとうございます☆ 材料が揃わない時は おうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽｀)/

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