残りご飯で♪焼き飯風パラパラカレーピラフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、ピーマン、人参は粗みじん切り。ベーコンは５mm角、ソーセージは５mmの輪切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを入れて野菜とベーコン、ソーセージを炒める。
   途中コーンも入れて炒める。
   
   炒め上がったら一度お皿に取り出す。

3. 3

   大きめのボウルに※を入れて混ぜる。

4. 4

   軽く温めたご飯を入れて、調味液と混ぜる。

5. 5

   味が全体に馴染むよう、丁寧に混ぜる。

6. 6

   先ほどのフライパンにオリーブオイルをひいて調味液ご飯を入れて炒める。
   
   ホロホロになるようほぐしながら炒める。

7. 7

   ご飯がパラっとしたら、先ほどの野菜ベーコンソーセージの炒めたものを戻して混ぜ炒める。

8. 8

   仕上げに塩ブラックペッパーで味を整えて出来上がり☆