HMで☆シュークリーム♪カスタードクリーム入り レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- ……シュークリーム…
- ………
- ホットケーキミックス
- 25g
- ◎水
- 50ml
- ◎バター
- 25g
- 卵を溶く
- 1個
- ……カスタードクリーム……
- ………
- ★卵黄
- 1個
- ★牛乳
- 100ml
- ★小麦粉
- 大さじ1
- ★砂糖
- 大さじ2
- ★バニラエッセンス
- 2滴
作り方
-
- 1
- 〈シュークリーム〉
耐熱容器に◎とホットケーキミックスの分量から小さじ1杯分とって加え、700Wで2分レンジする。
-
- 2
- 1に残りのホットケーキミックスを加え、ゴムベラなどで手早く混ぜ、500Wで30秒レンジする。
-
- 3
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- 2に溶き卵を少しずつ加え、滑らかになるまで混ぜ、オーブンシートを敷いた天板に、スプーンで取って並べる。
-
- 4
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- 3の上にスプーンで水(分量外)を少し付け、190℃に予熱したオーブンで20分焼く。
-
- 5
-
- 〈カスタードクリーム〉
★を耐熱容器に入れ、500Wで1分レンジして1度混ぜる。
-
- 6
-
- 5をさらに1分レンジして良く混ぜて、カスタードクリームを作る。
-
- 7
- 4の横に切り込みを入れ、6を大さじ1ずつ入れて、完成。
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