海老と小松菜のチーズグラタン☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   熱したフライパンにバターを入れ、海老を中火で両面20秒ずつ炒めて取り出す。

2. 2

   1のフライパンに小松菜と小麦粉を入れ、弱火～中火で3分炒めて、コンソメと牛乳を加えて、トロミがつくまで混ぜる。

3. 3

   耐熱容器に2を入れ、海老をのせる。

4. 4

   3にチーズを、ちぎってのせて、オーブントースターで3分焼いて、完成。