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切り餅で☆ずんだ入りきなこ大福 レシピ・作り方

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mint✩(返レポお休み中)
ずんだあんと粒あんで包んでみました。

材料(1人分)

切り餅
1個
大さじ1
さとう
小さじ1
きなこ
大さじ1
丸美屋ずんだもちの素
1袋
あんこ
20g
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作り方

  1. 1
    ずんだもちの素にお湯小さじ1.5を入れて混ぜる
  2. 2
    あんこを広げ、1を乗せて包む
  3. 3
    耐熱容器に餅と水を入れ、蓋をして1分チンする

    湯を半分位捨て、さとうを入れて麺棒で叩いて混ぜ合わせる

    もう一度レンジで10秒チンし、麺棒で叩いて混ぜ合わせる
  4. 4
    ラップの上にきなこを乗せる

    3を乗せて丸く広げ2を乗せて包む
  5. 5
    丸美屋ずんだもちの素

おいしくなるコツ

手に水をつけて餅をつかみましょう。

きっかけ

おやつ

公開日:2017/12/21

関連情報

カテゴリ
大福

このレシピを作ったユーザ

mint✩(返レポお休み中) 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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