材料(1人分)
- タマチャンショップの三十雑穀
- 大さじ2
- 米
- 2合
- 冷凍枝豆
- 20g
- 梅干し
- 1個
- いりごま
- 小さじ1
- 塩
- ほんの少々
作り方
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- 1
-
- タマチャンショップの三十雑穀
-
- 2
-
- 洗った白米と三十雑穀を炊飯器に入れる
2合の目盛りまで水を入れ、プラス50ccの水を加えて30分浸水する
スイッチを入れて炊き上げる
*今回は上記の雑穀米100gを使います
-
- 3
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- 枝豆は解凍し鞘から実を出す
梅干しは種をとって包丁で細かく叩く
-
- 4
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- 2に3と炒りゴマ、塩を入れて混ぜ、ラップで包んで握る
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