材料(1人分)
- タマチャンショップの三十雑穀
- 大さじ2
- 米
- 2合
- オクラ
- 1本
- タマチャンショップの三十雑穀みそスープ
- 小さじ1/2
- かつおぶし
- ひとつまみ
- 塩
- 少々
- 焼き海苔
- 1/4枚
作り方
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- 1
-
- タマチャンショップの三十雑穀
-
- 2
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- 洗った白米と三十雑穀を炊飯器に入れる
2合の目盛りまで水を入れ、プラス50ccの水を加えて30分浸水する
スイッチを入れて炊き上げる
*今回は上記の雑穀米100gを使います
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- 3
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- オクラは茹でて小口切りにし、タマチャンショップの三十雑穀みそスープとかつおぶしを入れて混ぜ合わせる
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- 4
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- ラップの上に2を乗せ、真ん中を窪ませ3を押し込む
ラップで包んで握り、周りに塩を振り海苔で巻く
-
- 5
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- タマチャンショップの三十雑穀みそスープ
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