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大根と人参の炒り卵トーストレシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）

野菜を入れてヘルシーに食べ応えを出しました。シャキッとした食感もいいです。

みんながつくった数 1件

材料（１人分）

食パン: 1枚

大根: ５０ｇ

にんじん: １０ｇ

たまご: 1個

塩コショウ: 少々

料理酒: 小さじ２

マヨネーズ: 小さじ１．５

サラダ油: 適量

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作り方

1

フライパンに油をひき、千切りにした大根と人参を入れて炒める

柔らかくなってきたら料理酒を加え、汁気がなくなるまで炒める
2

卵を溶き、１と塩コショウを入れて混ぜ合わせる
3

熱したフライパンに油をひき、２を入れて大きく混ぜる

半熟状になったら火を止める

トーストしたパンに乗せマヨネーズをかける

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

朝食に

公開日：2017/09/01

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関連情報

カテゴリ: 食パン

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中）高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、お返事レポをお休みさせていただいています。お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 1 件）

2021/12/05 20:47

食べ応えがあって美味しかったです♪

ミロ３４さん、おはようございます♪食べ応えありますよね(^-^)美味しく召し上がって頂けてよかったです♪素敵なレポートありがとうございました(*^^*)

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