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人参とゴーヤの卵トースト レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
ゴーヤのほろ苦さがいい感じ。

材料（１人分）

食パン
1枚
たまご
1個
にんじん
２０ｇ
ゴーヤ
１５ｇ
塩コショウ
少々
ケチャップ
小さじ２
サラダ油
適量
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作り方

  1. 1
    ゴーヤは種とワタを取り除き薄い半月切りにし、さっと茹でる

    人参はせん切りにし、さっと茹でる
  2. 2
    卵を溶き、１と塩コショウを入れて混ぜ合わせる
  3. 3
    熱したフライパンに油をひき２を入れて大きく混ぜる

    半熟状になったら火を止める

    トーストした食パンに乗せケチャップをかける
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

朝食に

公開日：2017/08/01
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関連情報

カテゴリ
食パンゴーヤにんじん

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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