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茄子と焼き麩わかめの味噌汁 レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
お出汁を吸ったお麩が美味しい。

材料（３人分）

茄子
1本
焼き麩
9個
カットワカメ
３ｇ
水
3カップ
だしの素
小さじ１
味噌
大さじ１．５
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作り方

  1. 1
    茄子はヘタをとり5ミリ幅の半月切りにし、水にさらしアク抜きする
  2. 2
    鍋に水となすを入れ柔らかくなるまで煮る
  3. 3
    焼き麩とわかめを入れ、十分戻ったら、だしの素と味噌を溶きいれる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

朝食に

公開日：2017/07/16
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カテゴリ
なすの味噌汁なす全般

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mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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