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さっぱりと♪卵と野菜のサラダ* レシピ・作り方

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ミニー7015
レッドキャベツ、きゅうり、新玉ねぎ、グリーンレタス、ラディッシュと茹で卵のサラダです♪

材料(2人分)

★レッドキャベツを千切りにする
1/2枚
★きゅうりを千切りにする
1/2本
★グリーンレタスをざく切りにする
2枚
★茹で卵をみじん切りにする
1個
★新玉ねぎを薄切りにする
1/4個
★ラディッシュを薄く切る
2個
◎粒胡椒
少々
◎塩
小さじ1/4
◎オリーブオイル
小さじ1
◎酢
小さじ1
◎マヨネーズ
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ボウルに◎を入れ、良く混ぜる。
  2. 2
    1に★を加えて混ぜ、器に盛りつけて、完成。

おいしくなるコツ

混ぜて5分くらいおくと、野菜がしんなりするので食べやすくなります☆

きっかけ

野菜をたくさん食べたくて。

公開日:2017/05/15

関連情報

カテゴリ
キャベツサラダイタリアンサラダ

このレシピを作ったユーザ

ミニー7015 昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪ いつもつくレポありがとうございます☆ 材料が揃わない時は おうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽`)/

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