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しみ豆腐の煮物 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
yoshihisa?
懐かしい味です。
材料(二人分人分)
しみ豆腐
10g
ちくわ
2本
人参
10g
しみ豆腐の戻し汁
100cc
だし汁
200cc
しょうゆ
大さじ3
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作り方
1
しみ豆腐を戻し汁に10分入れる。
2
人参とちくわを2センチ長にカットする。
3
だし汁にしみ豆腐と人参とちくわを入れて弱火で5分煮たら、しょうゆを入れて更に2分煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
しょうゆがあいます。
きっかけ
しみ豆腐があまっていたので。
公開日:2017/04/10
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