ベルギーワッフル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   HBのケースに上から順番に材料を入れていく。
   パン生地コースで生地を作る。

2. 2

   1次発酵が終わった生地を取り出し、10等分にし、ガス抜きをして丸め直し15分ベンチタイム。
   ワッフルメーカーを温める。

3. 3

   生地をワッフルメーカーに入れ4～5分焼く。
   お好みの焼き加減で完成。
   焼きたてはサクッふわっで美味しいです。温め直しはトースターがおすすめ。

4. 4

   ワッフルシュガーやチョコチップを入れる時は2の丸め直す時に入れて下さい。