合鴨の砂肝塩焼き レシピ・作り方

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川上0522
食べたことがないので、たべてみた

材料（1人分）

合鴨の砂肝
2個
塩胡椒
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    ひだりが、ふつうのとりの砂肝で、右がかものすなぎもです、めっちゃでかいです
  2. 2
    下の固い皮を削り、塩コショウをして焼くだけ。
    焼けたら大きいので、カットして完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

補足ですが、少しクセがあります。

きっかけ

珍しいので買ってみた。

公開日：2017/02/09
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カテゴリ
鴨肉砂肝
関連キーワード
合鴨 砂肝 簡単 居酒屋メニュー

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川上0522 居酒屋メニュー、和食しかつくれませんが、珍しい魚、食材が、大好物です、季節のものなども投稿していきたいとおもいます。

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