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ハムときゅうりのさつまいもサラダトースト レシピ・作り方

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mint✩(返レポお休み中)
さつまいもの甘さに粒マスタードの酸味がマッチ。

材料(1人分)

食パン
1枚
さつまいも
60g
ハム
2枚
きゅうり
30g
☆マヨネーズ
大さじ1
☆粒マスタード
小さじ1
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作り方

  1. 1
    さつまいもは水にさらしアク抜きした後やわらかく茹で、皮を取り除いて潰す

    きゅうりは小口切りにし塩少々(分量外)をまぶし、しんなりしたら塩を洗い流し水気を絞る
    ハムは1cm大に切る
  2. 2
    さつまいもの粗熱がとれたらハムときゅうり、☆を入れて混ぜ合わせる

    軽くトーストした食パンに乗せる

きっかけ

ランチに

公開日:2016/10/07

関連情報

カテゴリ
食パンさつまいも

このレシピを作ったユーザ

mint✩(返レポお休み中) 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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