ゴーヤとグレープフルーツパプリカのサラダ レシピ・作り方
材料(3人分)
- ゴーヤ
- 1/2本
- グレープフルーツ
- 1/2個
- パプリカ赤
- 1/4個
- レタス
- 2~3枚
- ☆市販のフレンチドレッシング(白)
- 大さじ2.5
- ☆粒マスタード
- 小さじ1
作り方
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- 1
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- ゴーヤは種をとって薄い半月切りにし、塩少々(分量外)で軽く揉み、塩を洗い流し水気を切る
グレープフルーツは皮をむき、実だけを取り出す
-
- 2
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- 食べやすく切ったレタス、細切りにしたパプリカ、ゴーヤ、グレープフルーツを皿に盛り付ける
-
- 3
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- ☆を混ぜてドレッシングを作り、2にかける
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