HMでしっとりもちもち卵なしホットケーキ☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ホットケーキミックス
- 150g
- プレーンヨーグルト
- 60g
- 牛乳
- 120ml
- バター
- 20g
- ★いちご
- 8個
- ★りんご
- 1/4個
- ★オレンジ
- 1/4個
- ミントの葉
- 8枚
- 蜂蜜
- 大さじ4
作り方
-
- 1
- ホットケーキミックスに牛乳とヨーグルトを良く混ぜます。
-
- 2
- フライパンにバターを少し入れて 1を直径10㎝位にまるく流し 両面薄い焼き色が付くように焼きます。(フライパンの大きさによって1回に焼ける枚数が違いますが2~3個づつ焼きます。)
-
- 3
- 全部で10個出来たら、皿に5個重ね、★を食べやすい大きさに切ってケーキの上にのせ ミントを飾り、はちみつを上からかけます。
きっかけ
庭に小さな苺がなったので、ケーキに飾ってみたくなって。
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