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ベビーホタテとカブの山葵風味サラダ レシピ・作り方
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mint✩(返レポお休み中)
大根とは違うカブの食感がたまりません。旨みたっぷりのベビーホタテと一緒に♪
材料(3人分)
カブ
中1個
ベビーホタテ
120g
サニーレタス
1~2枚
海苔
1/4枚
☆市販のノンオイル和風ドレッシング
大さじ2
☆ごま油
小さじ1
☆わさび
小さじ1/3
作り方
1
☆を混ぜ合わせてドレッシングを作る
2
皮を剥いたカブは薄い銀杏切りにし、塩少々(分量外)をまぶし、しんなりするまで置いておく
塩をさっと洗い流し、ペーパーで水気を拭き取る
3
食べやすい大きさに千切ったレタス、カブ、ベビーホタテを皿に盛る
1をかけ、千切った海苔を散らす。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
メインが肉料理なのでさっぱりサラダにしたかった。
公開日:2016/02/05
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mint✩(返レポお休み中)
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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