茄子とベーコンのミートソーストースト レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
ミートソースの余りを利用して。茄子とトマトソースは相性がいいですね。

材料（１人分）

食パン
1枚
ミートソース（手作りの余りでも市販でも）
３０ｇ
茄子
1/2本
ベーコン（ハーフカット）
1枚
黒こしょう
少々
マヨネーズ
小さじ１．５

作り方

  1. 1
    茄子は5ミリ程度の輪切りにし、水にさらしアク抜きする。
    ５００Ｗのレンジで40秒チンする

    ベーコンは5ミリ幅の細切りにする
  2. 2
    食パンにミートソースを塗り、茄子、ベーコンを乗せ、黒こしょうを振る

    マヨネーズをかけ、トースターで4～5分焼く
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ランチに。

公開日：2015/11/11
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カテゴリ
食パン

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mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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